Descripción
La panceta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne. Suele elaborarse ahumado y consumirse salado.
La panceta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne. Suele elaborarse ahumado y consumirse salado.
Peso | 2 kg |
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