Bondiola Cocida ahumada «Las Dinas» x 1,8 Kg.

Descripción

ELABORACIÓN:
Cortes seleccionados del cuello del cerdo. Curada en salmuera, para luego ser cocidapor varias horas y ahumada con leña, logrando de esta manera un ambre de textura tierna, carnosa y muy suave, fácilmente desmenuzable.

PRESENTACIÓN:
Piezas de aproximadamente 1,8 Kg.