La Grappa Riserva Nardini es una grappa que ha sido añejada durante al menos tres años en barriles de roble de Eslavonia. Este proceso de envejecimiento le confiere características únicas y la distingue de la grappa joven.
Se caracteriza por su color ámbar y un aroma intenso y complejo, con notas que evocan a la madera, especias y vainilla, resultado de su larga permanencia en las barricas. Al paladar, es suave, redonda y armónica, con un sabor que evoca frutos secos, especias y un final largo y persistente. Es una grappa más sofisticada y madura que la versión «Bianca», ideal para ser degustada lentamente como un digestivo de alta calidad.