Patagonzola «Ventimiglia» x 1 Kg.

$9.858,30
$9.858,30 /kg

Precio incluye IVA

Presentación: 1 Kg.

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Descripción

ESTILO: Italiano. MADURACIÓN: 75 días. TIEMPO DE CONSERVACIÓN: 60 días. MATERIA PRIMA:  70% Jersey 30% Oveja.

CARACTERÍSCTICAS
No pretende ser igual al gorgonzola, tiene su peculiar personalidad aportada por su materia prima. Esta mezcla le da un gran carácter, un sabor sutil e intenso a la vez, textura mantecosa y cremosa.

MARIDAJE
Manzanas, peras, pasas secas y pan de nueces.

Información adicional

Peso 1 kg