Mozzarella Filante «Arrivata» x 4,5 Kg. SIN TACC

$15.876,90
$3.528,20 /kg

Precio incluye IVA

Presentación: 4.5 Kg. aprox

Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

Mozzarella fresca elaborada con leche de vaca. Ideal para ensaladas, entradas y tablas de quesos. Condimentado con aceite de oliva extra virgen, sal, y pimienta negra en grano. Envasada en líquido, asegurando su conservación. Es originaria del sur de Italia y difundida por todo el mundo. La mozzarella Fior di Latte se consume preferentemente fresca, ya que se trata de un producto sin conservantes y con alto contenido de humedad. Se recomienda sacar del líquido 1 hora y media antes de consumir de modo que tome temperatura ambiente y poder apreciar sus cualidades. De color blanco, sabor intenso y delicado, de composición más cremosa, de estructura hilada en su interior, es esponjosa pero firme.

Información adicional

Peso 4,5 kg