Descripción
Nombre del queso: Queso Cremoso
Descripción: Queso fresco de pasta blanda, textura elástica y sabor suave.
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, cultivos lácticos, cuajo, sal.
Proceso: Sin maduración, consumo inmediato tras elaboración.
Perfil sensorial:
Sabor: Suave, láctico, ligeramente ácido.
Textura: Cremosa y húmeda.
Composición nutricional (por 100 g):
Energía: 300 kcal
Grasas: 25 g
Proteínas: 18 g
Conservación: Refrigerar entre 0-4°C.
Usos: En pizzas, empanadas, tartas y sándwiches.
